Nuestra Masa Madre cuenta con un tiempo en nuestro obrador de 7 años. Siempre está presente en todas nuestras piezas proporcionando su sabor inigualable a cada bocado.
Tiene una serie de innumerables beneficios para el cuerpo humano como antioxidante, alto contenido en vitaminas del grupo B y alto contenido en ácido láctico, mejorando la digestión.